Claramente Matcha - 20 barritas

Claramente Matcha Ceremonial 20 barritas - 2 gramos

Nuestro matcha crece más debido al fértil suelo volcánico de Kagoshima, Japón, lo que le confiere un alto valor nutricional y un sabor potente. Nuestro matcha es completamente orgánico y de calidad ceremonial, con un intenso sabor umami sin amargor. El alto nivel de L-teanina garantiza la paz y el equilibrio.

Matcha es un clásico té japonés en polvo elaborado con hojas de té verde finamente molidas. Al consumir matcha, utilizas 1 barra entera de matcha, lo que te ayuda a absorber todos los nutrientes saludables. Por eso es muy importante que el matcha esté completamente libre de químicos. Matcha cumple claramente con estos requisitos. Nuestro té se cultiva en un entorno orgánico especial en Kagoshima, sin el uso de pesticidas ni herbicidas. Incluso las granjas cercanas son orgánicas, por lo que tiene la seguridad de disfrutar de un té puro y natural.

La calidad del matcha varía considerablemente, desde variedades culinarias hasta variedades ceremoniales de primera calidad. El matcha ceremonial de alta calidad destaca por su vibrante tono verde, su suave aroma a umami y su bajo amargor. A continuación encontrarás varias formas de elaborar nuestro matcha:

Matcha Ceremonial

• Calienta tu batidor de bambú (chasen) en un recipiente con agua hirviendo.
• Tamiza 2 gramos de matcha en un recipiente seco (chawan).
  
• Añadir 60 ml de agua a 80 o 90 °C (sin hervir). Batir el Chasen en forma de M o.
• Movimiento Z hasta que se forme una capa de espuma cremosa.

Manera rápida y fácil

• Agrega 2 gramos de matcha (1 barra) a una coctelera o vaso.
  
• Añadir 60 ml de agua fría (80 a 90°C).
  
• Revuelve o agita bien hasta que el matcha se disuelva por completo.

Matcha latte

• Prepara el matcha usando una de las técnicas mencionadas anteriormente.
  
• Coloca en un vaso leche tibia o leche vegetal.
  
• Agrega el matcha cocido.
  
• Para un café con leche helado: agrega cubitos de hielo antes de mezclar la leche y el matcha.
  
• Opciones: endulzar con miel o almíbar para darle un toque extra.

Clearly Matcha te ofrece una experiencia de té auténtica y refinada que combina paz, equilibrio y sabor de una manera especial.